Vai viajar em breve? Antes de embarcar, talvez queira repensar o que não comer num avião.
A 35 mil pés de altitude, o corpo reage de forma diferente: o sistema digestivo abranda, o paladar muda e a desidratação aumenta.
Embora as refeições servidas a bordo possam ser tentadoras, alguns alimentos e bebidas devem ser evitados, pois podem causar inchaço, desconforto ou mesmo afetar a sua saúde durante o voo.
A pensar nisso, reunimos as principais recomendações de ex-assistentes de bordo e especialistas em nutrição sobre o que evitar num voo.
1. Couves, kale e vegetais crus
As verduras de digestão difícil, como couve kale, espinafres ou brócolos, são amigas da saúde em terra firme, mas podem tornar-se inimigas em altitude.
Segundo Josephine Remo, ex-assistente de bordo, as alterações na pressão atmosférica “podem afetar o estômago e causar inchaço”. Por isso, evite saladas com leguminosas ou vegetais crus, que tendem a expandir-se e provocar gases.
2. Feijão e leguminosas
O feijão, as ervilhas e as lentilhas são ricos em fibra — mas também em efeitos secundários indesejados durante o voo. O sistema digestivo trabalha mais devagar em altitude, o que pode aumentar o desconforto e o volume abdominal.
A recomendação é simples: guarde estes alimentos para depois de aterrar.
3. Água da torneira e bebidas com gelo
Entre as bebidas a evitar num avião, a água da torneira é uma das principais. Estudos detetaram bactérias como E. coli nos tanques de armazenamento das aeronaves.
A ex-comissária Sue Fogwell é clara: “Se vir um jarro de água no carrinho de bebidas, evite. Peça sempre água engarrafada, água com gás ou ginger ale, e sem gelo.”
Esta é uma das dicas mais importantes para viajar de avião sem desconforto gastrointestinal.
4. Álcool — o erro mais comum
Brindar a meio do voo pode parecer divertido, mas o álcool desidrata o corpo e aumenta a fadiga. A baixa humidade dentro da cabine agrava o efeito, levando a sintomas como dor de cabeça e sonolência excessiva.
De acordo com a Harvard Health Publishing, beber a bordo reduz a capacidade do corpo para se adaptar à menor concentração de oxigénio, sobrecarrregando o sistema cardiovascular.
Se quer chegar fresco ao destino, deixe o vinho e os cocktails para depois do desembarque.
5. Café e bebidas com cafeína
O café e o chá preto são outros culpados discretos. A cafeína contribui para a desidratação e pode alterar o sono e o ritmo biológico, especialmente em voos longos.
Se precisa de energia, espere até aterrar e opte por um café no aeroporto. É uma das melhores dicas de alimentação em viagens de avião para evitar o cansaço.
6. Carnes vermelhas e pratos pesados
A carne vermelha demora mais tempo a digerir, e em altitude o metabolismo abranda ainda mais. Isso significa maior probabilidade de gases e sensação de enfartamento.
Segundo a CNN, o ideal é evitar carne de vaca, porco ou borrego antes e durante o voo, optando por frango grelhado ou refeições leves.
7. Comidas muito condimentadas ou picantes
As refeições muito picantes ou gordurosas são outro inimigo do conforto a bordo. Além de poderem causar azia ou refluxo, o estômago reage com mais sensibilidade em altitude.
Para se sentir bem, aposte em pratos simples e equilibrados — e nunca voe em jejum total.
O que evitar num voo e o que escolher
Saber o que não comer num avião é tão importante como saber o que escolher. Prefira alimentos leves, cozinhados e ricos em água, como frutas, iogurtes, vegetais cozidos e snacks saudáveis.
Acima de tudo, mantenha-se hidratado, escolhendo água engarrafada e evitando bebidas alcoólicas ou com cafeína. São pequenos gestos que fazem toda a diferença entre um voo tranquilo e uma viagem desconfortável.
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