Muita é a especulação que se faz á volta dos caracóis, serão realmente saudáveis? São muito calóricos? Descubra

No artigo passado trouxemos-lhe os Mitos e Verdades do limão, desta vez a Coolife vai ajuda-lo a perceber se de facto pode ou não comer os tão famosos caracóis.

Com o alivio das medidas de restrição, são muitas a esplanadas que começam a encher para  comer o famoso prato de caracóis. Porém, muitos perguntam, será que vou engordar?

A resposta é simples, NÃO, se está a controlar o peso, não se preocupe, o seu valor calórico ronda as 80kcal.

Porquê de ter tão poucas calorias?

O caracol é um alimento composto maioritariamente por água e muito pobre em gordura. Para além disso, é uma fonte de minerais, como o cálcio, magnésio, zinco e até cobre 

Porque se diz que engorda?

A única razão porque se diz que os caracóis engordam é devido à sua confeição, as calorias vão alterar, se na sua confeição forem usados produtos como gordura animal.

Para além da sua confeição, os petiscos e os acompanhamentos influenciam bastante as calorias que ingerimos.

 

Tal como o álcool, é importante petiscar com moderação.

Vai uma caracolada?