Um dos bolos mais apreciados pelos portugueses, esta receita é fácil e económica, sucesso garantido na mesa lá de casa. As crianças vão adorar e os adultos não vão conseguir resistir!
preparação (min):
0
porções (pax):
0
dificuldade:
classificação:
3.3/5
Ingredientes:
- 300g de manteiga
- 400g de bolachas Maria + 50g de bolachas Maria moídas
- 200g de açúcar em pó
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de café forte frio
- Café para demolhar
Preparação:
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Para preparar esta receita de bolo de bolacha, numa tigela misture a manteiga com o café, o açúcar em pó e as gemas e bata tudo muito bem.
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Disponha num prato de servir camadas de bolachas, previamente demolhadas em café, intercaladas com o creme de manteiga. Repita as camadas até terminarem os ingredientes.
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No final, polvilhe a superfície com os 50 g de bolacha moída, coloque no frio e, no momento de servir, decore o bolo de bolacha a gosto.
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